製茶機械の祖 高林謙三の偉人伝が開催されます。 煎茶製法が伝えられ狭山の茶づくりが復興して２００年目の今年、高麗神社にて行われます。   【偉人伝ポスター】 高麗宮司と関係者による奉告祭で開会。期間中には１００ […]

記念すべき第１０回目の開催･･･ 京都市吉田神社で行われる茶の一大イベントです。   【吉田神社】 例年になく進行の遅い新茶期の最終盤を乗り切り、何とか参加にこぎつけました。 昨年に引き続き 第二回目の出店です […]

体験が目白押しの今イベント･･･ ほうじ茶体験、狭山抹茶体験、茶香服、工場見学etc. フルに体験された方もいらっしゃいました。   【工場見学】 普段は中々お見せすることのできない再製工場。仕上げ・火入れ工程 […]

街中に残る古民家で日本茶を楽しみます。 JRさいたま新都心駅から徒歩5分ほどの街中に昭和の風情を残す一角が･･･   【アルピーノ村 ギャラリー樟楠（くすくす）】 埼玉スーパーアリーナの最寄り駅近傍で新都心開発 […]

埼玉県とポニーキャニオンのコラボレーション企画で開催されました。 カフェ関係者、菓子･スイーツ業者と狭山茶生産者･販売者のマッチング事業です。   【ル コンテ】 会場は様々なカフェが立地する表参道のブラッスリ […]

今年度最後のイベント 備前屋 感謝祭を実施しました。 先週末は風もなく おだやかな天候に恵まれ、多くの方々に来訪いただきました。   【工場見学】　普段、なかなか見学いただけない再製工場の見学会。   […]

活況だった『ジャパン･ティー･フェスティバル 』は来場者･出展者･主催者すべてがエネルギーに満ちあふれた 茶のイベントでした。 出展に際し、学んだ事・考えさせられた事がありました･･･。   【Single O […]

『ジャパンティーフェスティバル』が開催、二日間1,700名もの来場者で賑わいました。   前回までは紅茶の祭典でしたが、全ての茶種を対象にリニューアル。装い新たなイベントになりました。   【備前屋ブ […]

ひょっとして今イベントにて、弊社の目玉になるかもしれません。 今年度製茶された中で、最も萎凋香が判りやすい微醗酵茶です。   【火入工程】 原材料は4月に手摘みされた「ふくみどり」。台湾製焙茶機に 小川町産手す […]

『ジャパン･ティー･フェスティバル2018』 使用水 第２回目の審査を行いました。 前回審査した６種類の内、好評を得た３点を選出。蓋碗・急須を用い「決勝リーグ」の開幕です。   【選出３銘柄】 左より 名　　称 […]