お知らせ
8月10日

8月14日は営業します

8月14日 日曜日 は営業したします   …

7月13日

令和4年度産『おくむさし』

『琥白Platinumおくむさし』が今年度産に切り換わりました 発酵度を上…

6月21日

季節商品第一弾「生の味 荒茶」を販売します

今期季節商品第一弾『生の味 荒茶』の登場! 水出し煎茶にも最適です。 &n…

6月19日

NHK BS1 にて備前屋の萎凋香が登場します

NHK の海外配信番組「Trails to Oishii Tokyo(おいしい東…

6月2日

吉田山大茶会での取り扱い狭山茶

今週末6月4・5日に開催される「京都吉田山大茶会」に持参する狭山茶は次の通りです…

狭山茶歳時記

Single Origin Tea ゆめわかば

「ゆめわかば」の再製をおこなっています・・・ …

廬山雲霧

久し振りの男子茶会、「廬山雲霧」をテイスティング・・・ …

7月29日

荒茶の試飲と値付け

(新しいタブで開く)   今期の新茶…

再開! 夏祭り

自粛していた夏祭り「高萩囃子」・・・ &nbs…

釜炒り製 おくむさし

令和4年度産『琥白 Patinum おくむさし』の再製を行い…

今季 最後の釜炒り茶

6月中の梅雨明けと酷暑の毎日・・・  &nbs…

6月28日

『Trails to Oishii Tokyo/おいしい東京』#62 日本茶

NHK BS1にて 備前屋の萎凋香工程が紹介されました。 …

6月21日

萎凋香やぶきた 荒茶用

夏・・・ 気温の上昇と共に新茶時の鮮度感が薄れ、強い火入れ香…

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