ラトビアで開催された「Riga Food 2020」に萎凋香狭山茶が出展･･･   恒例の国際見本市の「ジャパンパビリオン」にて煎茶 清水昔、微醗酵茶 琥白、 白茶 白瑠 が試飲・紹介されました。   […]

紫にほふ釜炒り製微醗酵茶「ゆめわかば」がお取り寄せコーナーに掲載･･･ 今回の特集は「お茶の時間 Art of Tea」 とのことです。   【Rice】 ８月２６日発売号が編集部より文書と共に送られてきました […]

BSフジ「エスプリジャポン」にて琥白が取り上げられました。   番組放映後、制作者の加藤光城ディレクターが来店されました。   【加藤ディレクター】 番組に使用した写真を返却をいただきました。４月にあ […]

新しい試みに参加する機会を得ました･･･   「旅するお茶会」という最近始まったリモートお茶会に講師としてお呼ばれです。   【白茶・微醗酵茶・煎茶】 ZOOM を使用してのオンライン茶会･･･ 事前 […]

表彰式前、グランプリを決定する最終審査が行われました。     別室で行われた審査はもちろん非公開ながら、主催者より画像が送られてきました。   【審査風景】 リッツ総料理長を中心に審査員が […]

真冬のパリ･･･ 忘れられない一日となりました。   昨年フランスで行われた日本茶コンテスト･･･ 年末に結果発表があり、この度表彰式に招待されました。   【ホテル リッツ・パリ】 会場は黒塗りの車 […]

  元旦、七草、そして今日は鏡びらき･･･   一連の正月行事も今日で終わり、身の回りから正月に関連ものがなくなりました。   【釜〆】 備前屋では鏡びらきの今日 しめ縄、へいそく、松飾り、 […]

さいたま市に残る古民家で狭山茶のトークセッションと茶香服が開催されました。   さいたま新都心駅より徒歩１０分･･･ 新都心のド真ん中に位置する古民家･･･ よくぞ残されたものです。   【ギャラリー […]

日本茶AWARD2019 のフィナーレを飾るTokyo Tea Party が開催されました。    会場はいつも通り、ヒカリエ８F･･･   【会場】 最終日ということで、三次審査の結果発表と日本茶 […]

正式には『地球にやさしい中国茶交流会』というイベント･･･   中国茶に限らず紅茶・釜炒り茶などの醗酵系の茶や茶器の販売店が内外から集います。   【会場入り口】 昨年・一昨年は出店している「ジャパン […]