茶葉の持つ本来の資質を引き出すべく、やらかく おだやかな火入れを施した新茶『白萩』の登場です。 ＜５月１６日現在の使用原材料＞ 　5月13日製 間野皓介「やぶきた」 　5月13日製 間野善雄「やぶきた」    […]

お待たせいたしました。上質狭山茶主産地『根通り地区』 に新茶の時季が訪れ、はさみ摘み萎凋香煎茶『霞野』が新茶に切り替りました。 ＜５月１５日現在の使用原材料＞ 　5月 9日製 市川喜代治「さえみどり」 　5月11日製 間 […]

備前屋自園の野木園（自然仕立て茶園）手摘みを主体にした煎茶『清水昔』が新茶となりました。   ＜５月７日現在の使用原材料＞ 　5月6日製 備前屋自園 手摘み「やぶきた」     5月2日製 狭山市南入曽 宮岡豊 […]

令和 最初の新茶は『松籟』･･･ 平成２９年９月２０日高麗神社にて、天皇･皇后両陛下へデザートと共にお召し上がりいただいた煎茶です。   ＜５月４日現在の使用原材料＞ 　4月29日製 備前屋自園 手摘み「やぶき […]

令和を迎えた本日より 備前屋店頭にて平成３１年４月２９日に手摘みした新茶を振舞っております。   【富貴昔 水色】 平成最後に産み出された狭山新茶です。   【富貴昔 外観】平成３１年３月３０日再製 […]

狭山最高級手摘み煎茶『富貴昔』の新茶を発売･･･ 平成に間に合いました。   ＜4月30日現在の使用原材料＞ 　4月29日製 備前屋自園 手摘み「やぶきた」     4月29日狭山市南入曽 宮岡豊製 手摘み「ふ […]

月刊誌『男の隠れ家』６月号に『琥白』が掲載されました。 特集「新茶が芽吹く初夏の訪れ～本当に美味しい日本茶を知る」に取り上げられています。季節ですね･･･ やはり日本茶ブームなのでしょうか？  もっとも社名もURLも不記 […]

高麗郡建郡感謝祭『こまフェス』が開催されます。今年は武蔵河越茶を復活させ 狭山茶の基礎が築かれ２００年を記念し「狭山茶２００年」とのテーマで開催されます。狭山新茶真盛りの高麗神社で狭山茶三昧いかがでしょうか？ １．講  […]

今週末、高麗郷 巾着田にて「春まつり」が開催されます。 高麗郷の自然豊かな会場でイベントが目白押し。備前屋は狭山茶のブースを出店します。 １．日　時　　平成３１年４月１３（土）・１４(日）　１０:００ ～ １６:００ ２ […]

３月２･３日開催の「春のお茶まつり」体験イベントのご紹介です。 １．ほうじ茶をつくってみよう！　￥２００ 　　　ほうろくで番茶から焙茶をつくります。お持ち帰りあり。 ２．狭山抹茶体験　　￥２００ 『石臼挽き翡翠』使用、菓 […]