さわやかな好季節、新茶に負けない狭山茶の香りはいかがでしょう？ 夏を過ぎ、新茶のベールを脱ぎ捨てた日本茶は「熟成」という新たな衣装を身にまといます。 「熟成」のキーワードは萎凋香。熟成した高品質の狭山荒茶は萎凋香という、 […]

巾着田 曼珠沙華まつり が開会します 　 9月20日（水）には 天皇・皇后 両陛下が巾着田をご訪問なさいます。   平成28年満開時の様子 １．開催期間　平成29年9月16日（土）～ 10月1日（日） ２．会　 […]

国産オーガニックハーブを使った、純粋狭山茶ハーブティー。人工的なフレーバーは一切使用しておりません。

ハーブそれぞれの香気に合わせ、新鮮香と火入れ香 いずれかの煎茶をチョイス。狭山茶専門店のこだわりが昇華したハーブティーです。

国産ハーブ使用の狭山ハーブティが新聞に掲載されました。

月間誌「料理通信」8月号のテーマは「自由に愉しむ！ お茶とお菓子」。何でもテイスティング講座SPECIAL! “国産醗酵茶” に、『琥白』『紫にほふ』が取り上げられました。   ナビゲーターは「櫻井焙茶研究所」 […]

フランスで「狭山微醗酵茶 琥白」が賞をいただきました。 さる６月２３日から２５日まで、パリで開催された「日本茶コンクール セボン･ル･ジャポン “2017 C’est bon le Japon”」 […]

国産ハーブと狭山茶のマリアージュ  「ハーブティーバッグ ３種類の試飲会 in そぴあ」   １．期　日　平成２９年７月７日（金）・８日（土）　１０：００〜１８：００ ２．会　場　埼玉県物産観光館 そぴあ　大宮 […]

備前屋の季節商品第一弾 生の味『荒茶（あらちゃ）』を夏季限定で販売します。 蒸し暑い時季には さわやかな香気と清涼感、そして見た目にクールな水色がほしいもの。 原材料は萎凋工程を施した『やぶきた』と『ふくみどり』。二種類 […]

国指定有形文化財  高麗郷古民家にて『暖（はる）パンマーケット』が開催されます。     備前屋では「水出し狭山茶試飲会」で出店します。一日限りのイベントですが、「遠足の聖地」高麗郷にお越しになられた […]

日光萎凋を施した緑茶『ふくみどり』を生一本で販売します。 平成29年度備前屋新茶第1号。 埼玉県茶業研究所で生れた、最も萎凋香性能に優れた品種「ふくみどり」。 製造日の5月1日は晴天・微風の絶好の萎凋日和。1時間弱の天日 […]