シングルオリジンティーの最高峰、「紫にほふ」の煎茶、三種類すべてが新茶に切換りました。   紫にほふ 煎茶ゆめわかば【 45gファスナーパック】   紫にほう 煎茶やぶきた【 45gファスナーパック】 […]

備前屋の扱う煎茶で最も火入れ香の強い、オーソドックスな狭山茶「宮の尾」が新茶に切換りました。   【宮の尾 90g アルミパック】    

狭山茶らしく 火入れ香を中心に据えた、定番中の定番商品が新茶になって登場です。   【咲玉 90g アルミパック】

「女性自身」５月２５日号の新茶特集に『富貴昔』が掲載されました。  

上質な新茶の味と香りを引き立てるため、ほんのりと火入れ香を添えた新茶「白萩」の登場です。   【白萩 90g アルミパック】    

狭山茶最高の内質を持つ 入間市新久・根岸地区の荒茶に萎凋を施した「霞野」が新茶に切換りました。   【霞野 90g アルミパック】  

主に備前屋自園の手摘み原葉を使用した萎凋香煎茶「清水昔」が新茶に切換りました。   【清水昔 90g（45g×2本) アルミパック】      

５月５日、手摘みを開始し、日光萎凋を始めました。小雨模様のため、正午現在工場内での屋内萎凋にきりかえました。明日は晴れ予報のため、手摘み・萎凋を行う予定です。  

八十八夜手摘み煎茶「松籟」が新茶に切換りました。野木園の手摘み茶「やぶきた」と「ふくみどり」を使用しています。   【松籟 90g（45g×2本) アルミパック】

今の時季、備前屋本店では手摘みした生茶葉から放たれる「萎凋香」を体験いただけます。予約は不要です。   【萎凋中の生茶葉】 店舗脇にある萎凋場では、萎凋中の生茶葉から生じるフルーティーな香りが漂っています。煎茶 […]