今の時季、備前屋本店では手摘みした生茶葉から放たれる「萎凋香」を体験いただけます。予約は不要です。

【萎凋中の生茶葉】

店舗脇にある萎凋場では、萎凋中の生茶葉から生じるフルーティーな香りが漂っています。煎茶で感じるよりも格段に判りやすい芳香です。

【萎凋香体験】

雨さえ降らなければ、５月１０頃までほぼ毎日 野木園の手摘みを行っており、午前１０時～午後２時頃まで日光萎凋を実施しています。予約は不要ですが、こちらの天候も含め、ご確認いただいた方が確実です。

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