日光萎凋を施した緑茶『ふくみどり』を生一本で販売します。

平成29年度備前屋新茶第1号。

埼玉県茶業研究所で生れた、最も萎凋香性能に優れた品種「ふくみどり」。

製造日の5月1日は晴天・微風の絶好の萎凋日和。1時間弱の天日干し＝日光萎凋を行い、新茶のかおり＋品種香＋萎凋香が楽しめる煎茶です。

 

 

 

Single　Origin　Tea　ふくみどり

30gファスナー付スタンドバッグ

価格：８５０ 円 (税込)

 

35kg用小型機による製茶のため、スッと伸びた軸が目立つ外観。

生産量は２ほいろ分のみ。

 

火入れは「ほいろ」使用の手火入れで行いました。

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