初雪の茶園
久し振りに降ってくれました・・・
一昨年以来の降雪、お湿りにも十分な降りでした・・・
【白髭野木園】撮影:2024/02/06 7:44
茶樹はすっぽりと雪に覆われています
【白髭野木園 Part2】
手前より ふくみどり野木園・はさみ台、おくむさし、やぶきた・・・ はさみ台の茶樹は雪に埋もれていました。雑木林に近づくほど積雪量が減っています。
【やぶきた園】
処々 茶の樹が顔を出しています。やはり野木園は強い!
【ゆめわかば園】
昨夏 深く刈り込んだので、樹勢が極めて盛んです。
【耐寒色】
暖冬ながら、氷点下の朝が増えてきました。かなり色を変えてきた茶葉が目立っています。葉緑素を減らし、耐寒色に色を変えた茶葉は休眠状態となり光合成を自粛しつつ 冬を過ごすのかもしれません。真冬の関東地方特有の強風と乾燥に適応した習性なのでしょう。茶葉が耐寒色になった年の新茶は品質が良い、と言われています。ここしばらくは真冬の寒さが続く予報です。耐寒色の さらなる深化に期待したいものです。
狭山茶専門店 備前屋 清水敬一郎