セボン日本茶コンクール グランプリ

微醗酵茶『琥白』がグランプリを獲得し、フランスより表彰状が送られました。

六月、パリで開催された「第4回 セボン ル ジャポン」において日本茶コンクールが開催され、琥白は5つのカテゴリー中「その他」の部門でグランプリを受賞しました。

 

文 書

送付されてきた文書は日本語でした。

 

コンクール 予選

一般参加者によるに試飲と投票で予選が行われ、上位3点が本選へ選出されます。

 

コンクール 本選

食料品販売・レストラン・ジャーナリスト5社 6名の審査員による本選が行われ、グランプリが決定しました。カテゴリーは 焙じ茶・玄米茶・抹茶・煎茶・その他の5部門です。

 

表   彰  状

フランス語と日本語が併記されています。まさか西欧のコンクールで賞をいただくとは!

別途 試飲された方々のコメントが報告されていました。

① 後味がさわやか 

② 缶が可愛らしい(オレンジと白と漢字が美しい)

③ 肉料理との相性が良い

④ 果物のような後味、色味もいい

外国の方に意見を訊くチャンスはめったにないので、素晴らしい機会でした。感謝感激です。

 

狭山茶専門店 備前屋 清水敬一郎