大切な茶畑

狭山の地だからこそ産出される茶葉がある。
その土地の風土を知り尽くした狭山茶生産家たちが土を見極め、茶畑に愛情を注ぎ、丹精込めて茶樹を育てる。
同じ品種の茶でも生産家によって茶葉の風情が変わり、内容が異なる。
その豊かな個性こそが狭山茶専門店備前屋のいのちである。

こだわりの生産者たち


増岡園

・代表者 増岡伸一
・所在地 入間市上谷ヶ貫

・増岡伸一
有機JAS 認定
・増岡孝彦
全国手揉み茶振興会認定 教師

栽培状況

やぶきた・・・100a
ふくみどり・・・50a
さやまかおり・・・50a
むさしかおり・・・16a
かなやみどり・・・15a
おくみどり・・・5a
ほくめい・・・5a
こまかげ・・・5a
さえみどり・・・5a
実生やぶきた・・・30a


合 計・・・281a

市川園

・代表者 市川喜代治
・所在地 入間市東町

有機JAS 認定
・全国手揉み茶振興会認定 師範
・入間市手揉み狭山茶保存会会長
・エコファーマー認定

栽培状況

やぶきた・・・110a
さやまかおり・・・20a
ごこう ・・・15a
ほくめい・・・15a
ゆめわかば・・・12a
さやまみどり・・・10a
さえみどり・・・10a
むさしかおり・・・7a


合 計・・・199a

島田園

・代表者 島田貴庸
・所在地 日高市駒寺野新田

・特定栽培農産物認定
・エコファーマー認定
・全国手揉み茶振興会認定 教師補

栽培状況

やぶきた・・・125a
ふくみどり・・・78a
さやまかおり・・・47a
ごこう・・・45a
こまかげ・・・20a
ほくめい・・・10a


合 計・・・325a
(内 手摘み用野木園 20a)

間野園

・代表者 間野皓介
・所在地 入間市新久

・全国手揉み茶振興会認定 師範
・狭山市手揉み茶保存会会長

栽培状況

やぶきた・・・215a
ふくみどり・・・27a
さやまかおり・・・45a


合 計・・・287a

志喜地園

・代表者 間野善雄
・所在地 入間市新久

・エコファーマー認定

栽培状況

やぶきた・・・146a
ふくみどり・・・30a
さやまかおり・・・12a
実生やぶきた・・・44a
在来・・・50a


合 計・・・282a

西山園

・代表者 大野利昭
・所在地 入間市新久

・エコファーマー認定

栽培状況

やぶきた・・・130a
ふくみどり・・・10a
さやまかおり・・・10a
実生さやまみどり・・・20a


合 計・・・170a

橋本園

・代表者 橋本茂
・所在地 所沢市北野

・エコファーマー認定

栽培状況

やぶきた・・・33a
ふくみどり・・・22a


合 計・・・66a

宮岡園

・代表者 宮岡豊
・所在地 狭山市南入曽

・全国手揉み茶振興会認定 教師

栽培状況

やぶきた・・・149a
ふくみどり・・・95a
さやまかおり・・・226a
さえみどり・・・3a


合 計・・・473a
(内 手摘み用野木園 15a)

西野園

・代表者 西野伸之
・所在地 飯能市岩沢

・エコファーマー認定

栽培状況

やぶきた・・・99a
ふくみどり・・・12a


合 計・・・111a